Mittelmeer

Die Costa Blanca, direkt am Mittelmeer, ist eine der wichtigsten turistischen Enklaven Europas, sowohl wegen der kilometerlangen goldenen und  feinen  Sandstrände mit kristallklarem Wasser, als auch wegen der mehr als 300 Sonnentage im Jahr und einer Durchschnittstemperatur von 20ºC.

Ohne Zweifel stellt die Costa Blanca, welche in der Provinz Alicante liegt, einen privilegierten Küstenstreifen dar, der von Santa Pola bis Pilar de la Horadada verläuft und an dem sich wichtige Städte wie Guardamar, Torrevieja und die Küste von Orihuela befinden, wo man sich das ganze Jahr über an den besten Stränden und großen Häfen erfreuen kann und auf zahlreichen 18-Loch-Golfplätzen spielen kann.

So lebt es sich am Mittelmeer, wo   dieTraditionen erhalten werden:

• Eine ausgezeichnete Küche die über Grenzen hinausgeht:
  
  Die mediterrane Küche hat ein einzigartiges internationales Ansehen erlangt. Es gibt erstklassige Gastronome, die von Girona, über Denia bis hin zu Murcia, die ihre gastronomische Kreativität an einer Küche ausleben, die sich durch ein Reichtum an Grundzutaten auszeichnet  und auch sehr “gesund” ist (Olivenöl, Obst und Gemüse, Fisch...) Außerdem geben sich immer mehr der tausenden europäischen Einwoner, die das ganze Jahr über an der Mittelmeerküste leben, der traditionellen Küche hin.
• Eine traditionsbewusste Kultur:
  
  Die traditionelle Mittelmeerkultur umfasst unzählige und farbenfrohe Feste, von den Mauren und Christen Festen bis zur  hoch gefeierten Karwoche. Über das ganze Jahr verteilt finden verschiedene Feste statt.
• Und all dies wir durch eine besondere Architektur abgrundet:
  
  Die mediterrane Architektur zeichnet sich durch Bauwerke aus in denen die puristischen Formen überwiegend sind, sowie die strark ausgeprägten Perspektiven und der vereinfachte Stil. Es ist eine natürliche Architektur die dem Mensch nützlich sein soll. Jedes Element ist perfekt proportioniert und strahlt Licht und Optimismus aus, da überwiegend die Farbe Weiß angewendet wird.
  
  Es handelt sich ohne Zweifel um eine Architektur für ein bestimmtes Klima, Licht und Landschaft, mit einigen charakteristischen Elementen: arabische Ziegel, sichtbare Balken, Verandas mit Bögen... Die mediterrane Architektur wurde durch viele als eine Erholung für Augen und Seele beschrieben, eine Architektur die Teil einer wertvollen Erbschaft ist die uns das Mittelmeer vermacht hat, eine Erbschaft voller Farbe und Geschmack.